Beschrijving
Lente- Uı En Preı Soep Vegetarian
Mama’s Soup Lente- Uı En Preı Soep Vegetarian is een heerlijke vegetarische soep die perfect past bij het lenteseizoen. Deze soep zit boordevol smaak en gezonde groenten, waardoor het een voedzame en vullende maaltijdoptie is voor vegetariërs.
Het belangrijkste ingrediënt van deze soep zijn lente-uitjes en prei. Lente-uitjes, ook wel bekend als bosuitjes, hebben een milde uiensmaak en worden vaak gebruikt in verschillende keukens over de hele wereld. Prei heeft een delicate smaak die iets zoeter is dan gewone uien. Samen zorgen deze groenten voor een heerlijke basis voor de soep.
Om de soep te bereiden, begin je met het snijden van de lente-uitjes en prei. Verwijder het donkergroene deel van de prei en snijd de rest in dunne ringen. De lente-uitjes worden ook in dunne plakjes gesneden. Verhit een beetje olie of boter in een grote pan en voeg de gesneden groenten toe. Bak ze enkele minuten op middelhoog vuur tot ze zacht zijn geworden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.