Mamas' Kretenzisch Seizoensmenu
Van Kreta naar Haarlem, herfst en winter
Mamas’ Kretenzisch Seizoensmenu
Van Kreta naar Haarlem, een seizoensgebonden mediterrane beleving. Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert en drankje.
Herfst en winter.
Kleine soep van de dag
Een kleine portie van onze huisgemaakte soep, bereid met verse ingrediënten.
Voorgerecht
Mamas’ Kretenzische Runderstoof
Mals rundvlees, langzaam in de oven gegaard met zoete sjalotten, tomaat en zoete aardappel of seizoensgroenten, verfijnd met aromatische Kretenzische kruiden en specerijen. Geserveerd met Griekse pita.
Hoofdgerecht. Aanbevolen erbij: rijst of aardappelpuree, toeslag €7,00.
Vegan Griekse Moussaka
Aubergine gegrild in olijfolie, plantaardig gehakt, tomaten, uien en aromatische mediterrane kruiden, bestrooid met geraspte vegan kaas en uit de oven. Geserveerd met vegan brood.
Vegan optie
Tiramisu
Dessert van het seizoensmenu.
Dessert
Espresso Martini 0% of Greek Frappé
Inbegrepen drankje bij het seizoensmenu.
Drankje
Belangrijke opmerkingen
Vegetarisch
Veganistisch
Lactosevrij
Glutenvrij
Glutenvrije gerechten – Wij doen ons uiterste best om kruisbesmetting te voorkomen bij het bereiden van glutenvrije gerechten; echter, wij kunnen de afwezigheid van glutensporen niet garanderen. Daarom zijn deze gerechten mogelijk niet geschikt voor mensen met glutenproblemen of ernstige glutenallergieën.
Seizoensmenu in Haarlem: een Kretenzische tafel bij Mama's Soup
Elk seizoen een eigen tafel. Ons Kretenzisch seizoensmenu brengt de smaken van Kreta naar Haarlem, met een voorgerecht, een hoofdgerecht, een dessert en een drankje. Er is ook een volledig veganistische en glutenvrije variant beschikbaar. Op zoek naar een seizoensgebonden diner in het centrum van Haarlem? Reserveer een tafel bij Mama’s Soup.