Ontbijt
Mama’s Shakshuka
Traditioneel Mediterraan gerecht van paprika, uien en eieren, gestoofd in een gehakte tomatensaus; gegarneerd met peterselie, feta en munt, geserveerd met brood.
| + ei 2.50
Greek Flatbread (Gözleme)
Spinazie met feta kaas flatbread (gözleme)
| AANBEVOLEN EXTRA: Turkse bagel (Simit) 3.50
Spaanse tortilla (Spaanse omelet)
Traditionele Spaanse aardappelomelet met ei. Geserveerd met gegrilde tomaten en salade.
Authentiek Ontbijtbord
Greek flatbread (gözleme) (1 plak), brood, kaas, roerei, tomaten, komkommers, olijven, jam, boter.
AANBEVOLEN TOEVOEGING: | Turkse bagel (Simit) 3,50
Sandwich & Omelet
Mama’s Sandwich
Avocado, zongedroogde tomaten, gedroogde halloumi, hummus en ei
Glutenvrije optie beschikbaar (+ 3,00)
Papa’s Sandwich
Avocado, boter, hüttenkäse
Glutenvrije optie beschikbaar (+ 3,00)
Cretan Style Gebakken Courgette (Mücver)
Aardappel, courgette, wortel, ei, kaas, kaas met roomyoghurt
Quiche van de Dag
Quiche gevuld met ricotta en spinazie
Champignon Omelet
Champignons, kaas, verse kruiden en tomaten-flatbread met salade
Belangrijke opmerkingen
Vegetarisch
Veganistisch
Lactosevrij
Glutenvrij
Glutenvrije gerechten – Wij doen ons uiterste best om kruisbesmetting te voorkomen bij het bereiden van glutenvrije gerechten; echter, wij kunnen de afwezigheid van glutensporen niet garanderen. Daarom zijn deze gerechten mogelijk niet geschikt voor mensen met glutenproblemen of ernstige glutenallergieën.